*Atestiguó este acto el titular de la Secretaría para el Desarrollo Sustentable de los Pueblos Indígenas, Emilio Ramón Ramírez Guzmán.
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Tuxtla Chico, Chiapas; 21 de mayo de 2019.- Con el objetivo de promover la riqueza cultural y gastronómica de nuestro municipio y promover la economía local, el día de hoy la presidenta Deysi Lisbeth González Aguilar, junto a miembros de su Cabildo y el titular de la Secretaría para el Desarrollo Sustentable de los Pueblos Indígenas, Emilio Ramón Ramírez Guzmán, inauguró el Domo Gastronómico Tradicional de Tuxtla Chico en la explanada de Palacio Municipal.
Con la participación de más de 10 expositores, está iniciativa pretende proyectar la riqueza cultural y gastronómica de nuestro municipio y promover la economía local, a través de la exposición y venta de diversos productos gastronómicos que son elaborados de manera tradicional, entre los que destacan hierbas preparadas de diversas maneras, encurtidos, chocolate, bebidas naturales, entre otros.
“Este corredor es una oportunidad para que nuestros artesanos y comerciantes ofrezcan sus productos, es en las manos de nuestra gente donde se encuentra la riqueza cultural y gastronómica de Tuxtla Chico, nuestra intención es que no se pierda la identidad de nuestros pueblos originarios”, comentó el Presidenta Municipal.
Por su parte, Emilio Ramón Ramírez Guzmán, Secretario para el Desarrollo Sustentable de los Pueblos Indígenas, reconoció la labor que encabeza Deysi González, al priorizar la riqueza cultural y gastronómica de Tuxtla Chico, como ejes fundamentales de su administración.
Deysi González invitó a las familias a visitar este Domo Gastronómico Tradicional, que se realizará una vez a la semana, donde encontrarán una gran variedad de productos a precios accesibles, lo que tendrá un impacto favorable en la economía de la zona.
