*Entrevistamos a Pablo Álvarez, Consejero Delegado de Tempos Vega Sicilia y nos cuenta los secretos detrás de esta celebrada casa vitivinícola y una bodega ubicada entre las grandes marcas de lujo del mundo
GENTLEMAN MÉXICO / FOTOGRAFÍAS: CORTESÍA DE LAS MARCAS. DR DERECHOS RESERVADOS
CIUDAD DE MÉXICO. –Para muchos es la primera marca de lujo del mundo, una leyenda que defiende con sabiduría Pablo Álvarez, consejero delegado. El grupo comprende cinco bodegas míticas de alta calidad, como Vega Sicilia, fundada en 1964 y adquirida por la familia Álvarez, Alíón, también de la Ribera del Duero, Macán en la Rioja, Pintia de Toro, Oremus de Hungría.
¿Cómo ha vivido y vive el universo del vino de calidad esta pandemia?
Creo que el mundo del vino de calidad está viviendo esta situación excepcional con preocupación y la paciencia necesaria para ver cómo se desarrollará en los próximos meses hasta que se logre encontrar una vacuna eficaz contra esta terrible enfermedad. Muchos hablan de reinventarse y honestamente creo que poco más que esperar futuros acontecimientos, podemos hacer.
Otros sectores del mundo del vino están sufriendo el problema enormemente. España recibe 80 millones de turistas que evidentemente, la mayor parte de ellos, no vendrán a España este año y ese es un gran mercado para un segmento del mundo del vino. Eso es un mercado perdido durante este 2020.
¿Es sencillo mantener la unidad en una familia con tantos miembros sobresalientes y con tanta personalidad como Oremus, Pintia, Macán, Vega Sicilia…?
Sí, es fácil si conoces y sabes lo que cada región donde estamos es capaz de producir y elaboras en cada una, la personalidad del vino que sepa mostrar lo mejor de cada una de ellas. Vega Sicilia, Alion, Oremus, Pintía y Macán son 5 personalidades diferentes claramente diferenciadas.
Sí resulta curioso como comparando los 4 vinos tintos, al final de una cata cada persona prefiere uno u otro, pero eso es el gusto de cada uno, absolutamente respetable. Como dice una famosa periodista, el precio de los vinos no indica siempre su calidad, pero nosotros si debemos hacer que los precios de nuestros vinos respondan a la calidad y al prestigio que cada uno tiene.
